Healthy

    Manger est un acte naturel. Lorsqu’on évoque une «alimentation saine», beaucoup pensent qu’il faut se priver en adoptant un régime drastique ou consommer que du bio. Une alimentation équilibrée c’est tout simplement manger de tout, dans les bonnes quantités, en faisant attention à la qualité des produits que l’on consomme!  Et prendre plaisir en mangeant est essentiel, c’est pourquoi il faut réapprendre à composer son assiette pour y inclure tous les les groupes d’aliments car chacun joue un rôle important pour le bon fonctionnement de notre corps. 

     

    Et pour vous y aider Panagora propose des produits sains autre que du bio: des légumes issus de l’agriculture raisonnée, de la viande sans antibiotique ni hormone, des fruits de mer provenant de la pêche durable, des conserves sans additif ni conservateur ou encore des aliments de base du patrimoine culinaire mauricien comme les grains secs qui sont une source de protéine. Mais avoir une alimentation saine c’est également savoir alterner les produits et les fréquences de consommation. En tant que leader du secteur 'FMCG', Panagora offre cette possibilité en proposant un large choix d’aliments qui correspondent à ce besoin de variété.

     

    Et ce n'est pas tout! En 2023, à l'occasion de la Journée Mondiale de la Santé, Panagora a sorti son premier Guide pour Bien Manger

    Easy

    Bien que les consommateurs se soucient de la qualité des produits qu’ils consomment, le rythme de notre monde moderne laisse parfois peu de temps à chacun pour préparer des plats équilibrés. Puisque Panagora analyse le marché de la distribution alimentaire depuis 1974, elle connaît bien les attentes des Mauriciens. Au fil des années, elle a su développer des offres qui correspondent aux besoins spécifiques de la population.

     

    L’entreprise propose ainsi une gamme des plats innovants avec les marques Régal et Hao Chi ou des aliments pré-préparés comme les frites McCain et les légumes Bonduelle, leader mondial de l’agriculture raisonné. Ces produits permettent de s’alimenter aussi rapidement que sainement. Une autre notion essentielle de l’alimentation facile repose sur le coût des produits. L’entreprise propose ces aliments de qualité à des tarifs accessibles pour les bourses mauriciennes. Avec les produits surgelés, pré-préparés et abordables de Panagora, bien manger n’a jamais été aussi facile.

    Local

    Les Mauriciens font le choix d’un mode de vie responsable. Au-delà des préoccupations autour de la santé qui poussent à acheter des produits sains, ils sont conscients des enjeux écologiques qui touchent le pays. Dans cette démarche cohérente de consommation durable, ils sont nombreux à opter pour des marques alimentaires mauriciennes. Nécessitant moins de logistique pour être distribués, les aliments issus de la production locale ont un indice carbone nettement inférieur aux produits importés.

     

    Le choix du local est aussi motivé par le besoin d’informations sur les aliments. Car consommer mauricien permet une traçabilité relativement plus aisée. Enfin, en misant sur le local dans cette stratégie, Panagora valorise les talents mauriciens. Elle encourage ainsi l’économie mauricienne et soutient une industrie stable et réglementée qui crée de l’emploi.

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    Koz Koze avec Maya et Yovan | MANZE LONTAN

    Publier un rapport sur ce que mangeait les premiers habitants de Maurice...Il fallait y penser ! Entretien avec Maya, anthropologue et Yovan, Sustainability & Communication Manager.

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    Le Tiramisu: un dessert équilibré entre la douceur et l'intensité du café, la légèreté et la richesse.

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  • Recette | Churros

    Les gourmands! Comment aimez-vous vos churros? Natures, saupoudrés de sucre et de cannelle ou plongés dans du chocolat.

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    Risotto crémeux aux champignons

    Ce risotto crémeux aux champignons est un plat réconfortant et délicieux qui plaira à tout le monde, qu'ils soient végétaliens ou non. Bon appétit !

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    Pad thai au tofu

    Cette variation végétalienne du classique thaïlandais associe la douceur des nouilles de riz aux protéines riches et crémeuses du tofu, offrant une expérience gustative aussi satisfaisante que traditionnelle.

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    Les ailes de chou-fleur, une délicieuse alternative végétalienne aux ailes de poulet traditionnelles

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